Siapa bilang bikin machiato susah? kalau kita tau tekniknya pasti kamu akan terkagum-kagum dengan apa yang kami bisa buat dengan sedikit susu dan kopi.
Contohnya seperti gambar disamping, dibuat dengan mesin kopi otomatis, bukan mesin kopi seperti yang ada di starbucks atau excelso yang harganya kira-kira 20-30jt.
"Kok gak pake cangkir?" machiato dibuat di dalam gelas bening agar kita bisa melihat 3 lapisan yaitu yang paling atas adalah busa susu (susu yang di frothing/diuapkan), yang tengah adalah kopi, dan yang paling bawah adalah susu cair.
Membuat machiato dengan susu yang banyak maka hasilnya seperti gelas sebelah kanan, jika kopinya yang banyak (susunya sedikit) maka hasilnya seperti pada gelas kiri. Tapi walau bagaimanapun dua-duanya tetap nikmat dan menarik.
(lokasi: pantri kantor, mesin kopi merk princess)