Etiopia adalah daerah asal kopi. Awalnya orang-orang Eropa mengira kopi berasal dari Yaman, Negara di ujung selatan semenanjung Arab.
Bukti botanis menunjukkan bahwa species kopi terbaik di dunia Coffea Arabica berasal dari dataran tinggi Etiopia. Sampai kini pepohonan kopi Arabica itu masih tumbuh liar di antara pepohonan di hutan lebat.
Bukti botanis menunjukkan bahwa species kopi terbaik di dunia Coffea Arabica berasal dari dataran tinggi Etiopia. Sampai kini pepohonan kopi Arabica itu masih tumbuh liar di antara pepohonan di hutan lebat.
Peminum kopi memiliki tingkat resiko terkena kanker usus, ginjal dan kulit lebih rendah. Kopi juga terbukti menurunkan resiko kanker hati karena kopi mengandung antioksidan yang ampuh melawan kanker.
Tidak ada kaitannya meminum kopi dengan kadar kolesterol yang meninggi dan serangan jantung dan stroke.
Kafein dalam kopi dapat meningkatkan daya pikir yang lebih tinggi, aktivitas motorik dan stimuli panca indra jadi lebih lancar. Dengan meminum kopi detak jantung akan meningkat, pembuluh darah melebar sehingga pergerakan cairan dan kotoran dalam tubuh bakal dipercepat.
Minum kopi secara berlebihan hanya akan menjadikan kopi sebagai minuman beracun, maka minumlah kopi dalam jumlah yang wajar.
Belum ada efek negatif jika meminum kopi dengan kafein 300mg sehari. Satu gelas kopi rata-rata mengandung 100mg kafein, jadi masih aman jika minum 3 gelas kopi dalam sehari.
Tidak ada kaitannya meminum kopi dengan kadar kolesterol yang meninggi dan serangan jantung dan stroke.
Kafein dalam kopi dapat meningkatkan daya pikir yang lebih tinggi, aktivitas motorik dan stimuli panca indra jadi lebih lancar. Dengan meminum kopi detak jantung akan meningkat, pembuluh darah melebar sehingga pergerakan cairan dan kotoran dalam tubuh bakal dipercepat.
Minum kopi secara berlebihan hanya akan menjadikan kopi sebagai minuman beracun, maka minumlah kopi dalam jumlah yang wajar.
Belum ada efek negatif jika meminum kopi dengan kafein 300mg sehari. Satu gelas kopi rata-rata mengandung 100mg kafein, jadi masih aman jika minum 3 gelas kopi dalam sehari.
Jodoh ideal minuman kopi Indonesia adalah makanan yang bahannya ditumbuhkan di dalam tanah seperti singkong goreng dan kacang tanah karena kopi Indonesia beraroma tanah habis disiram hujan.
Untuk kopi Amerika Latin pilihlah kudapan berupa cake cokelat karena kopi Latin beraroma cokelat.
Kopi dari Afrika yang beraroma bunga dan buah paling cocok disuguhkan dengan cake rasa buah-buahan.
Cangkir Kopi and Arts
Untuk kopi Amerika Latin pilihlah kudapan berupa cake cokelat karena kopi Latin beraroma cokelat.
Kopi dari Afrika yang beraroma bunga dan buah paling cocok disuguhkan dengan cake rasa buah-buahan.
Cangkir Kopi and Arts
Cangkir Kopi encourage for those who feel them selves as a painter, photographer, or other artists who lives around Balikpapan to show their artworks at Cangkir Kopi.
This month, a young gifted painter, Paul Elcano who has a workshop at Jl. Jenderal Sudirman No. 115 RT 056 Balikpapan exhibit some of his painting at Cangkir Kopi.
We always open for other artist to show theirs at Cangkir Kopi.
Cangkir Kopi dan Seni
Cangkir Kopi sangat mendukung berkembangnya seniman-seniman berbakat di Balikpapan. Untuk itu Cangkir kopi memberikan kesempatan kepada seniman baik itu pelukis, fotografer, perupa dan sebagainya untuk memajang hasil karya seninya di Cangkir kopi.
Saat ini pelukis muda berbakat Paul Elcano yang mempunyai workshop di Jl. Jendral Sudirman No. 115 RT 056 Balikpapan sudah memajang sebagian lukisannya di Cangkir Kopi.
Kami selalu menunggu seniman lainnya untuk memamerkan hasil karya seninya di Cangkir kopi.
